• Botifarra fresca

    Ref. 11133
    És l'embotit més popular de les nostres xarcuteries. Antigament, amb la matança del porc era un dels primers productes que es consumien i és conservaven amb el tupí. Elaborat amb carns magres, cansalada viada, sal i pebre negre.
    Peso: 1200 gr
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    Disponible
    13,10 €
  • Descripció

    Aquest és l’embotit més popular de les nostres xarcuteries. Antigament, amb la matança del porc era un dels primers productes que es consumien i és conservaven amb el tupí. Elaborat amb carns magres, cansalada viada, sal i pebre negre.


    Tast

    Dins la gastronomia catalana, un dels plats més emblemàtics és la botifarra amb mongetes. Però també és un bon acompanyant de carns a la brasa, coques de recapte i esparracada amb uns fideus a la cassola, etc.


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