• Pa de Fetge

    Ref. 11125
    És un producte molt especial. Elaborat amb la cansalada virada, careta i fetge de porc. Afegim les espècies, ous, sal, pebre i armanyac de les Landes franceses.
    • Pes aproximat: 450gr
    Peso: 450 gr
    Registrat i guanya punts amb totes les teves compres. Guanyaràs 1 punt per cada 5 euros, perquè puguis consumir-los en la teva propera comanda.
    Disponible
    9,25 €
  • Descripció

    És un producte molt especial. Elaborat amb la cansalada virada, careta i fetge de porc. Afegim les espècies, ous, sal, pebre i armanyac de les Landes franceses. Després de formar una pasta homogènia es deixa unes hores de maceració. Amb una cassola de terrissa posem al forn el paté i després de dues hores a foc lent obtenim un resultat espectacular i un aroma indescriptible.

    Tast
    El paté de campanya de Bosch i Casals és una delícia. De textura melosa, després una aroma que ens transporta a les llars més tradicionals, davant una llar de foc on el temps passa lentament. El podem acompanyar amb unes torrades o bé amb una amanida. Es menja lleugerament fred.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades